Kontrollierte Gärung bei 15°C in kleinen 5000 Liter Gebinden, ohne jeglichen Zusatz von Zuchthefen oder Schönungsmitteln, langer Ausbau auf der Hefe. Zitrische, blumige und würzige Aromen von Limetten, Orangen- blüten, Jasmin, Fenchel und Kamille; frische, elegante Struktur im Gaumen mit einem langen filigranen und mineralischen Abgang. Idealer Essensbegleiter zu jeglichen Fischgerichten und Muscheln aber auch Hartkäse und kalten Fleischplatten.

Pepe Mendoza Blanco

CHF 21,00Preis
Einheit
  • ALKOHOLGEHALT

    13.5%

  • FÜLLMENGE

    0.75l

  • JAHRGANG

    2017

  • LAND

    Spanien

  • REBSORTE

    Airén, Macabeo, Moscatel d' Alexandria

  • REGION

    Alicante

  • WEINGUT

    Casa Agricola Pepe Mendoza

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