Die Trauben werden bei der Weinlese abgebeert und sanft gepresst. Der daraus resultierende Most wird in Stahlbehälter aufbewahrt, wo bei kontrollierter Temperatur die Weinherstellung stattfindet. Sobald der „Basiswein“ besteht, beginnt dann die 6-monatige sektherstellung im Stahldruckgefäss.

 

Degustationsnote:

Strohgelbe Farbe mit grünlichem Lichtschein. Temperamentvoller Schaum aus winzigen Bläschen. In der Nase frisch, zuerst kommt die Akazienblüte zum Vorschein, danach folgt die fruchtige weisse Pfirsich und der Renette-Apfel. Im Gaumen überraschenderweise frisch und kribbelig, lebhaft und mit cremigen Perlen, welche die exquisiten fruchtigen Noten unterstreichen

Tenuta S. Anna Prosecco Millesimato Brut DOC

CHF 16,50Preis
  • ALKOHOLGEHALT

    11%

  • FÜLLMENGE

    0.75l

  • JAHRGANG

    2018

     

  • LAND

    Italien

  • REBSORTE

    Glera

  • REGION

    Trevisio

  • WEINGUT

    Tenuta S. Anna

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